Lekkere frisse tomatensalade met bieslook en basilicum

Lekkere frisse tomatensalade met bieslook en basilicum

Lekkere frisse tomatensalade met bieslook en basilicum

Ik heb vandaag weer iets lekkers voor je. Het is dan wel een bijgerecht, toch is het een echte toevoeging op je hoofdmaaltijd. Er zijn namelijk van die dagen dat je OF een best heftig gerecht hebt (denk aan iets pittigs of een goed vullend gerecht) of je hebt van die dagen zoals nu dat het ontzettend lekker weer is. Dan heb je gewoon niet altijd zin in iets zwaars. Probeer dan deze tomaten salade eens uit. Het is fris, gezond en een extra toevoeging aan je maaltijd. Gewoon lekker dus.

Lekkere frisse tomatensalade:
– 300g cherrytomaten
– 2 scheuten olijfolie
– zee zout
– peper
– bieslook
– basilicum

Bereidingswijze
4 personen – bijgerecht – vegetarisch
Snijd de tomaatjes in partjes. Doe in een kommetje. Snijd daarna de basilicum blaadjes en de bieslook fijn en voeg toe. Giet er een flinke scheut olijfolie aan toe en wat peper en zeezout. Goed roeren en eventjes laten staan voor serveren.

Smakelijk,
Eetgoed!

Advertenties

One thought on “Lekkere frisse tomatensalade met bieslook en basilicum

  1. Pingback: Indiase curry met kip en sperziebonen met een frisse tomatensalade en naanbrood | Eet goed!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s