Vega: Gevulde paprika met geitenkaas, pistachenoten, tomaat, basilicum, bieslook en honing

Vega: Gevulde paprika met geitenkaas, pistachenoten, tomaat, basilicum, bieslook en honing

Paprika’s uit de oven: dat is al een klein feestje. Ze worden dan namelijk een stuk zoeter! Maar als je er dan ook nog eens deze ingredienten bijdoet, dan is het helemaal 1 grote party in je mond. Tju, wat … Lees verder

Salade van avocado en ei met een zelfgemaakte honing mosterd dressing

Salade van avocado en ei met een zelfgemaakte honing mosterd dressing

Deze salade maakte ik laatst als bijgerecht bij de hoofdmaaltijd. Maar jeetje mina, die viel goed in de smaak! Lekkere dressing (zelfgemaakt πŸ™‚ ), verse producten, gezond, lekker licht en bovenalles het was clean food. Smullen dus! Ook zo’n mooie … Lees verder

Tagliatelle met courgette, tomaat, paprika en champignon

Tagliatelle met courgette, tomaat, paprika en champignon

Lekker, makkelijk en snel. Soms is dat net even wat je nodig hebt. Kinders moeten nog weg, jijzelf hebt nog een hele avondplanning. Dan is het niet altijd handig om lang te moeten koken. Pasta’s zijn hier ideaal voor. Zo … Lees verder

Risotto met prei, paprika en kastanjechampignons

Risotto met prei, paprika en kastanjechampignons

Risotto is een product dat best wel wat bereiding nodig heeft. In ieder geval een bereiding waar je continu bij moet blijven staan. Je voedt de rijstkorrel met de bouillon totdat deze rijstkorrels de bouillon hebben opgenomen. Zo’n heerlijke volle … Lees verder